Bismark / Black Velvet
Schon Otto von Bismarck liebte diesen Cocktail, deshalb auch die Namensgebung. Hierzulande ist er etwas in Vergessenheit geraden, während in Irland er fester Bestandteil in jedem Pup ist. Mit dem neuen Trend zum Schwarzbier, kommen auch die guten alten Rezepte wieder auf den Tisch. So trinkt der Gast vom Biererlebnis direkt in die komplexe frische des naturtrüben Cidres.
½ Schneewittchen Cidre
½ Stout-/Schwarzbier
In ein Glas gemixt mit Schneewittchen Cidre. Oder zuerst Schneewittchen Cidre bis zur Hälfte eingießen, und dann Bier über einen Löffel langsam eingießen (so das sich Cidre und Bier nicht vermischen)